Quem planeja viajar para Mendoza geralmente se encanta com as vinícolas, a Cordilheira ao fundo e os dias de céu azul. Mas a pergunta crucial é: quando ir para Mendoza para aproveitar tudo isso sem tropeçar nos contratempos da estação errada? A resposta depende mais do que você quer encontrar no destino do que de qualquer outra coisa.
O verão pode parecer sedutor, mas os termômetros beiram os 38 °C. O inverno oferece paisagens espetaculares, mas traz também o risco de nevascas e estradas fechadas, especialmente se você estiver pensando em cruzar até Santiago. Por outro lado, março e abril, assim como outubro e novembro, são o equilíbrio quase perfeito entre clima, movimento e beleza.
Neste artigo, explico o que esperar de cada período em Mendoza com base na minha própria vivência e dados climáticos confiáveis. Porque ninguém quer marcar uma degustação de vinho e acabar preso no hotel por causa do frio ou da chuva.
Quando ir para Mendoza, Argentina: melhores épocas para cada tipo de viajante

Se você não sabe quando ir para Mendoza, o período com o melhor clima para visitar o destino é no outono e primavera, nos meses de março a abril e outubro a novembro. Isso se deve ao fato de que esses meses apresentam pouca chuva, clima agradável, céu limpo e a cidade não está tão movimentada.
Mas se você não pode viajar nesse período, a boa notícia é que Mendoza pode ser visitada em qualquer época do ano. Contudo, em cada período você encontrará paisagens e atividades diferentes para fazer. Portanto, a melhor época de viajar para Mendoza vai depender do seu gosto pessoal e disponibilidade.
Veja as características da cidade em cada época do ano. Assim, você pode escolher quando ir para Mendoza, na Argentina, conforme as atividades e clima que deseja encontrar.
Qual é a melhor época para viajar para Mendoza?
- Melhor época para ver neve: julho e agosto.
- Melhor época para ver a colheita de uvas: fevereiro, março e abril.
- Melhor época para fugir da alta temporada: maio e junho.
- Meses com melhor clima: março, abril, outubro e novembro.
- Alta temporada em Mendoza: dezembro e janeiro.
Quando ir para Mendoza: clima anual
As estações em Mendoza são bem definidas. Durante o verão, as temperaturas são muito elevadas, já no inverno, elas ficam bem baixas. Além disso, na cidade não chove com muita frequência em nenhuma estação, e quando chove, não dura muito.
Dezembro e janeiro são os meses que mais chove em Mendoza, sendo também os meses mais quentes. Em contrapartida, junho, julho e agosto são os meses mais frios e também os que apresentam menor precipitação.
Confira as principais características climáticas de Mendoza na tabela abaixo. Para obter mais informações sobre cada mês, basta clicar na linha correspondente em “detalhes”.
Mês | Temperatura (ºC) | Precipitação (mm) | Importante | Detalhes |
---|---|---|---|---|
JANEIRO | 18º/32º | 50,1 | Alta temporada | Mendoza em janeiro |
FEVEREIRO | 17º/31º | 37,9 | Período de Vendimia | Mendoza em fevereiro |
MARÇO | 15º/28º | 32,6 | Período de Vendimia | Mendoza em março |
ABRIL | 10º/23º | 19,1 | Período de Vendimia | Mendoza em abril |
MAIO | 6º/18º | 9,9 | Baixa temporada | Mendoza em maio |
JUNHO | 2º/15º | 5 | Baixa temporada/neve | Mendoza em junho |
JULHO | 2º/15º | 10,2 | Período de neve | Mendoza em julho |
AGOSTO | 4º/18º | 12,3 | Período de neve | Mendoza em agosto |
SETEMBRO | 7º/21º | 10,8 | Melhor época para trilhas | Mendoza em setembro |
OUTUBRO | 11º/26º | 11,8 | Melhor época para trilhas | Mendoza em outubro |
NOVEMBRO | 15º/29º | 13,1 | Melhor época para trilhas | Mendoza em novembro |
DEZEMBRO | 17º/32º | 20,2 | Alta temporada | Mendoza em dezembro |
Mendoza no inverno
De 21 de junho a 23 de setembro

As paisagens de Mendoza ficam lindas no inverno. Os vinhedos secos moldados pela neve, com a Cordilheira dos Andes coberta de neve ao fundo, formam uma vista cinematográfica nos vales em Mendoza.
Durante o inverno, a cidade apresenta um clima mais seco, com temperaturas mais baixas e dias mais curtos. As chuvas são extremamente escassas e a temperatura média é de 10 °C. No entanto, as temperaturas caem ainda mais à noite, podendo ficar abaixo de 0 °C.
Para quem vai se hospedar na região das vinícolas, como Valle de Uco e Luján de Cuyo, as temperaturas abaixo de zero durante a noite são bem comuns. Além disso, nos dias em que neva, as temperaturas também ficam negativas durante o dia.
Experiência de inverno: as estações de esqui de Mendoza só funcionam no inverno, após as primeiras nevascas, sendo uma experiência exclusiva para esse período. A estação de esqui mais popular de Mendoza é a Los Penitentes, que fica próxima a Puente del Inca.
Alerta: durante o inverno, nas estradas próximas aos Andes, ocorrem muitas nevascas. Então, não é o período mais aconselhável para fazer a viagem de ônibus de Mendoza a Santiago, pois as estradas podem ser interditadas a qualquer momento, devido à neve, principalmente durante o mês de julho. O passeio da alta montanha, apesar de lindo nesse período, também fica sujeito às condições climáticas.
Dica:para aproveitar ainda mais as lindas paisagens de Mendoza e dos Andes, se hospede em algum hotel vinícola. Em Valle de Uco, há excelentes hotéis que oferecem uma experiência única e vista surpreendente para os vinhedos e a Cordilheira dos Andes, como o hotel Casa de Uco.
Nossos passeios preferidos para fazer em Mendoza no inverno:
- Tradicional tour de vinhedos e adegas em Mendoza.
- Tour particular pelas vinícolas do Vale do Uco com almoço.
- Excursão de alta montanha pelos Andes.
- Oficina de churrasco argentino em Mendoza.
Mendoza no verão
De 22 de dezembro a 20 de março

O verão é alta temporada em Mendoza. Nesse período, a cidade está sempre cheia, acontecem muitos eventos e festas, e os dias são mais longos. Durante o verão, os vinhedos também se encontram verdinhos, cheios de vida e com muitas uvas.
Nos meses de dezembro a março, Mendoza atinge as temperaturas mais altas, que variam entre 20 °C e mais de 38 °C. Durante o dia, a temperatura na cidade fica em torno de 35 °C, porém as noites são mais frescas. Então, mesmo viajando no verão, certifique-se de levar uma roupa mais quentinha para usar à noite, pois as temperaturas podem cair muito.
Mendoza registra a maior quantidade de chuvas durante o verão, com uma precipitação média de 45 mm. Porém, não se preocupe, pois as chuvas na área não costumam durar muito. Então, dificilmente ela vai prejudicar um dia de passeio.
Experiência de verão: o final do verão e início do outono (fevereiro a abril) é o período de colheita das uvas, chamado de Vendimia. Por isso, visitar as vinícolas com as parreiras carregadas de uvas maduras e ver seu processo de colheita é uma experiência única desse período. Nessa época também acontece a Fiesta Nacional de la Vendimia, que celebra a colheita de uva com diversas atividades e espetáculos em uma programação que dura 4 dias.
Dica:durante o verão, as temperaturas são bem altas em Mendoza. Portanto, se você pretende viajar nesse período, aproveite para fazer passeios aquáticos, como rafting e canoagem. Além disso, prefira se hospedar em um hotel com piscina, como o Sheraton Mendoza Hotel. Como a região é quente e seca, uma piscina é sempre bem-vinda nos dias mais quentes.
Nossos passeios preferidos para fazer em Mendoza no verão:
- WineBike em bicicleta coletiva com degustação.
- Tour pelas vinícolas de Vale de Uco com almoço.
- Trilha e rapel em Cacheuta + Termas.
Mendoza na primavera
De 23 de setembro a 22 de dezembro

A primavera é uma estação com clima agradável e baixa incidência de chuvas. Portanto, esse é um período perfeito para praticar atividades ao ar livre, como trilhas, escaladas, passeios de bicicleta, piqueniques, visitar parques, entre outras atividades.
Na primavera, que vai de setembro a dezembro, a temperatura média é de 19 °C. Já as precipitações ficam na média de 10 mm, sendo que dezembro é o mês da primavera com maior probabilidade de chuvas.
Além de ser um período com bom clima, não é alta temporada na cidade. Assim, é possível desfrutar do melhor de Mendoza sem enfrentar uma cidade superlotada e com altos preços.
Caso ainda não tenha definido quando visitar Mendoza, mas deseje encontrar o destino com clima agradável e cidade menos movimentada, esse é um período ideal.
Nossos passeios preferidos para fazer em Mendoza na primavera:
- WineBike em bicicleta coletiva com degustação.
- Tour pelas vinícolas de Vale de Uco com almoço.
- Trilha e rapel em Cacheuta + Termas.
- Oficina de churrasco argentino em Mendoza.
Mendoza no outono
De 20 de março a 21 de junho

O outono tem o clima parecido com a primavera, com temperaturas amenas, pouca incidência de chuvas e clima muito agradável. As paisagens começam a ser dominadas pelos tons dourados do outono e pelas árvores com folhas alaranjadas, deixando tudo ainda mais impressionante.
A temperatura média em Mendoza no outono é de 14 °C, com variação entre 10 °C e 25 °C. Durante essa estação, chove pouco em Mendoza, com uma precipitação média de 25 mm, sendo junho o mês com menos probabilidade de chuvas.
A viagem durante o outono pode ser bem diferente, conforme o mês escolhido. Consideramos março o melhor mês para conhecer Mendoza, pois você não vai pegar temperaturas tão altas, a alta temporada já passou e a cidade está um pouco mais vazia. Além disso, você ainda pode desfrutar do período da colheita de uvas.
No entanto, se você planejar uma viagem para o final do outono, durante o mês de junho, encontrará temperaturas mais frias e possivelmente algumas nevascas.
Dica: se você vai viajar para Mendoza durante a primavera ou outono, não deixe de aproveitar os passeios ao ar livre, como o wine bike tour, trekking pelos Andes ou um piquenique em uma vinícola.
Nossos passeios preferidos para fazer em Mendoza no outono:
- WineBike em bicicleta coletiva com degustação.
- Tour pelas vinícolas de Vale de Uco com almoço.
- Trilha e rapel em Cacheuta + Termas.
- Oficina de churrasco argentino em Mendoza.
Gráficos: clima, tempo e precipitação em Mendoza
Temperatura mínima e máxima em Mendoza
Mendoza tem as estações bem definidas. Portanto, o inverno é bem frio, enquanto o verão é quente e seco.
No gráfico de temperatura abaixo, você pode ver uma média das temperaturas mínimas e máximas em Mendoza, em cada mês do ano. Lembrando que o gráfico se refere à cidade de Mendoza. Então, em algumas regiões da província, como Valle de Uco e Luján de Cuyo, as temperaturas podem ser ainda mais baixas no inverno.

Precipitação em Mendoza
Mendoza é uma cidade com baixo índice de precipitação. Portanto, é pouco provável que as chuvas interfiram nos seus planos na cidade. Além disso, nos meses de maio a setembro, as chuvas são mais raras e duram muito pouco tempo.

Duração do dia em Mendoza
Na hora de escolher a melhor época para viajar para Mendoza, é interessante conferir a duração do dia, pois ele varia bastante conforme o período do ano.
Durante o verão, os dias são mais longos, com uma média de 14 horas de sol. Já no inverno, os dias são mais curtos, pois o sol nasce tarde (por volta de 8h até 9h) e se põe mais cedo (por volta das 18h).

Qual é a melhor época para ver neve em Mendoza?
Julho e agosto são os meses com mais chance de neve, principalmente nas regiões próximas à Cordilheira dos Andes. É o período ideal para visitar estações de esqui, mas também há risco de estradas bloqueadas.
Quando acontece a colheita da uva em Mendoza?
A colheita, conhecida como Vendimia, acontece entre fevereiro e abril. É quando as vinícolas estão em plena atividade, oferecendo uma experiência única com degustações e festivais.
Faz muito calor em Mendoza no verão?
Sim. Entre dezembro e março, as temperaturas podem ultrapassar os 35 °C durante o dia. À noite, porém, o clima costuma refrescar. É bom escolher hospedagens com piscina e planejar passeios mais leves.
Qual é a baixa temporada em Mendoza?
Maio e junho são os meses menos movimentados. Os preços caem, há menos turistas e o clima ainda é suportável. É uma boa época para quem quer economizar sem abrir mão das vinícolas.
Quando ir para Mendoza para evitar chuva?
A cidade tem clima seco o ano inteiro, mas os meses com menos precipitação são de maio a agosto. Ainda assim, mesmo na temporada de chuvas (dezembro e janeiro), elas costumam ser rápidas e não atrapalham muito.
Agora que você sabe quando ir para Mendoza, Argentina, organize a sua viagem sem complicação com as nossas dicas de:
- Onde ficar em Mendoza, Argentina, com as melhores regiões e hotéis.
- Guia completo com as melhores vinícolas de Mendoza.
- Como chegar a Mendoza com as melhores rotas e dicas.
- Onde comer em Mendoza com restaurantes para conhecer a gastronomia local.
- Como ir de Buenos Aires para Mendoza com as 3 melhores opções.
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